
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans notre établissement idéalement situé vous intégrerez une équipe dynamique dans la bonne humeur. Prise de poste pour juillet et aout mais vous pourrez démarrer avant pour les ponts du mois de mai. Vous occuperez le poste de commis de cuisine au poste chaud pour les services du midi et du soir dont les missions principales sont : Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe de cuisine dans la préparation des plats Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.) Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Participer à la réception et au stockage des livraisons Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le service en cuisine pendant les heures de pointe Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire d'au moins 1an ou 1 saison (obligatoire) Connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler dans un environnement rapide Esprit d'équipe et sens de l'organisation Avantages : Cadre de travail agréable en bord de plage et LOGEMENT POSSIBLE (pas sur place)




































